Kycklingwook

Publicerat i: Allmänt, Kyckling
2 kycklingfileér
1 burk kokosmjölk
1/2 paket risnudlar
En näve haricots verts
Salt, peppar, chilipeppar och soja
kokosolja att steka i 
 

Krydda kycklingen och stek i kokosolja. Koka upp vatten och häll i haricots verts, till de är klara. Lägg sedan i risnudlarna i vatten och ta bort kastrullen från plattan och sätt på locket. Låt stå i någon minut, tills nudlarna är klara. 
När kycklingen är färdig, häll på med kokosmjölk och krydda efter smak. Tillsätt sedan nudlarna och haricots verts. Låt det stå och små puttra ett tag.